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収穫!

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一昨日の収穫、ニンジンとインゲン!
大葉とジャガイモはスタッフさんが育てているのをいただきました。


インゲンはまだ小さいけど、待てず。。。
ニンジンは3月末に種まきして、初の収穫です。
嬉しい。



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採れたその日の夕飯はインゲンとジャガイモのココナッツミルクカレーとサラダでした。
サラダに入れたニンジンは細く細く切りました。
なぜならニンジンが苦手だから(笑)


無垢はニンジン大好きなので収穫の半分以上は無垢が食べそうです。




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by boky-book | 2018-06-21 14:00 | 貸し菜園日記 | Comments(0)

今季最後!

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今季最後の水菜とレタス、ベビーリーフを今週火曜日に収穫しました。
水菜は3月末に種まきしてから1か月ですっかり食べられるようになってました。


週1で収穫してなかったから途中どっさり収穫、消費するのが大変、& 葉がこわくなってくる・・・
秋まきか来年の種まきのときは色々注意していこうと思った。


採れたて野菜はシャキシャキしていてホント美味しい♡






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by boky-book | 2018-06-15 14:00 | 貸し菜園日記 | Comments(0)

先週はヴィーガンマフィン屋、七曜日さんでした!は、おやつと朝食が、です。
は〜美味しかったな〜。ニヤニヤしながら食べたな〜〜〜。


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いちじくマフィン。
種のプチプチした触感がクセになった。


下に敷いた手拭いは型染作家、花房直美さんからいただきました。


美味しいマフィンと、素敵な手拭いで上機嫌。






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話が前後しますが、
今回は Twitterでその日のメニューを確認してから希望を伝えて発送で注文しました。
夏から冷凍したマフィンが発送可能になったとのこと。
こーれーはー、ありがたい♡
(※発送日が指定されています。次は明日の10日発送!


夏に熱中症でダウンして東京へ行く気力も体力もなかった長期間、何度「七曜日マフィン食べたい!!!」と思ったことか。
ダウン中はHPとかTwitter見たらもっと食べたくなるから一切見なかったし、
店主のりちゃんにも連絡をとっていなかったので発送可能になったのを9月に知ったのです(笑)


皆さんも素材にこだわって作っている七曜日マフィン、是非ご賞味ください!
卵、牛乳、バター、白砂糖は使っていないのでアレルギーの方も選びやすいかと思います。




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朝食にココアバナナとピーナッツ。
ココアバナナの、中に入ったブニャッとしたバナナ、好きです。
よくいただく大人っぽい味のダブルカカオより、ほんのり柔らかい味のココア、美味しかった。
ピーナッツも思い切りピーナッツで good! でした。


※いちじくとピーナッツは9月のマフィンでした。

※次の発送日は明日の10日(月・祝日)です!!!気になる方は七曜日さんにご連絡を☆



ヴィーガンマフィン屋 七曜日

152-0034
東京都目黒区緑が丘 1-13-4 パークハイツ緑が丘 1F

TEL 070-6644-3128
(店舗営業時のみ)

open 12:00 〜 18:00(売り切れ次第終了)

Twitter http://twitter.com/nanayoubimuffin

HP http://www.nanayoubi.com










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by boky-book | 2016-10-09 12:00 | 日記 | Comments(0)

今日から。

張り切って今日2つめの更新!!



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夏の朝食はラタトゥイユとかお豆とキャベツを大豆からできたマヨネーズで和えたものでしたが、
今朝から秋冬メニューの野菜とお豆たっぷりのスープに変更。


ひんやりしてきたもんね〜と久しぶりにあったかいスープを食べ始めたら汗!
結構な汗をかきましたよ。。。


スープカップの下には自作手ぬぐい『浜辺の草』を敷きました。
ちょっと布を敷くだけでいい感じの食卓に♪


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そして今朝は数ヶ月ぶりに無垢の腕枕をしました。
無垢にとっては人肌で暖をとる季節がやってきました。
寒いのが大嫌いな無垢、最近のひんやり空気はもう嫌みたいです。






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by boky-book | 2016-09-15 14:45 | 日記 | Comments(0)
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boky 手拭い展示『さんぽの途中、』も
残すところあと2日となりました。


今日も素敵なお客様がご自分用とお友達用にと
手拭いを購入してくださって
とっても嬉しかったです。


明日は、画像のヴィーガンマフィン屋 七曜日さんが、
ぐりこーひーさんと共に出張に来てくれます!


明日のマフィンは
プレーン/甘夏/ブルーベリー
たまねぎ/レモン/くろごま/ダブルカカオ
の予定です。


う〜む。悩ましいです!
私は全部オススメですっ!!!!!


たまねぎは、甘くないマフィンなので朝食やランチにもよいのです!
意外にも甘夏がマフィンにあって美味しいし、レモンも爽やかな香りに感動ものだし、
ブルーベリー、プレーン、ダブルカカオなんて美味しいに決まっているし(笑)
くろごまだって、黒ごまが苦手な私が美味しくいただきます。


ということで
まだ七曜日さんの味を知らない方も
是非ご賞味ください!
(マフィンは売り切れ次第終了です)


コーヒー焙煎人のぐりさんによる
「ぐり喫茶」も是非!


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boky TENUGUI EXHIBITION2016
『 さんぽの途中、』

犬の散歩中、ふと足元を見ると可愛らしい草に目を奪われました。
4年ぶりのboky(ブーキ)個展はそんな草たちが主役です。
春の草柄を楽しんでください。


***


2016年 5月 21日 Sat. 〜 5月 29日 Sun.
12:00 〜 20:00


みどりとうつわ、暮らしの道具
Parque

142-0062
東京都品川区小山 6-21-20
03 (6883) 4617

東急目黒線「西小山」駅、徒歩4分

parque-tokyo.com



***


元ドッグカフェオーナーでヘラシタリアン料理研究家
吉澤和代(たかよ)さんが作る素材にこだわった
犬のおやつの販売もあります!


***


21(土)には ties さんによるお弁当+boky お弁当包み
(終了いたしました)

28(土)には ぐりこーひーさんによるぐり喫茶、
ヴィーガンマフィン屋 七曜日さんの出張販売があります!








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by boky-book | 2016-05-27 19:44 | 挨拶・お知らせ | Comments(0)

七曜日さん!

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ヴィーガンマフィン屋 七曜日さんの、ダブルカカオマフィン。
新柄手拭い【 浜辺の草 】をバックに撮ってみました。


DMには記載していませんが、今度の個展『 さんぽの途中、』で七曜日さんが
28日(土)に出張販売してくださいます!!!
ありがたやー。


28日はぐりこーひーさんも出張してくださって
ぐり喫茶を開いてくださるので
美味しいマフィンとコーヒー、いかがでしょうか?
parqueさんの素敵な空間でまったりひとときをお過ごしください。


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boky TENUGUI EXHIBITION2016
『 さんぽの途中、』

犬の散歩中、ふと足元を見ると可愛らしい草に目を奪われました。
4年ぶりのboky(ブーキ)個展はそんな草たちが主役です。
春の草柄を楽しんでください。


***


2016年 5月 21日 Sat. 〜 5月 29日 Sun.
12:00 〜 20:00


みどりとうつわ、暮らしの道具
Parque

142-0062
東京都品川区小山 6-21-20
03 (6883) 4617

東急目黒線「西小山」駅、徒歩4分

parque-tokyo.com



***


元ドッグカフェオーナーでヘラシタリアン料理研究家
吉澤和代(たかよ)さんが作る素材にこだわった
犬のおやつの販売もあります!


***


21(土)には ties さんによるお弁当+boky お弁当包み

28(土)には ぐりこーひーさんによるぐり喫茶、
ヴィーガンマフィン屋 七曜日さんの出張販売があります!

会期中のイベントについてはFacebookページをご覧ください。
http://facebook.com/parque.tokyo


当ブログでも追ってお知らせいたします。


春の陽気に誘われて遊びにいらしてください!!!
boky 小野まこと






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by boky-book | 2016-05-01 20:43 | 挨拶・お知らせ | Comments(0)

ニヤニヤするわけ。

一昨日の夜からニヤニヤしてたのは、、、
ヴィーガンマフィン屋 七曜日さんへ行かれる!とわかったから。


昨日はオープンして割とすぐの時間に行ったのに!
強風&雨で歩くのも大変なくらいな悪天候なのに!!


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お店入ったらマフィンが全然ないよ。
気になってた「たまねぎ」が売切れだよ。
あれとこれも売切れだよ。
。。。
(了承を得て写真撮ってます)


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はっっ!
新商品の「はしっこラスク」があった!!


ということで
どういうこと?って感じですが、、、
七曜日さんのマフィンは売り切れる前に電話予約するのがオススメです。
その日のマフィンなど、七曜日twitterにアップされてるので要チェックです!


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レモン、よもぎ、くろごまバナナ、
グラノーラとはしっこラスクを連れて帰りました。



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いつもの代わり映えしない朝食にマフィンとグラノーラが加わっただけで華やかだわ〜〜。
「レモン」のマフィンと豆乳ヨーグルトにグラノーラをかけていただきました!
うみゃかったーーーー。幸せだなー(笑)
レモン、朝にぴったりでした。







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by boky-book | 2016-04-18 12:25 | 日記 | Comments(0)

kamakura 24sekki さん

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先日行ってきました、kamakura 24sekki さん。
天然酵母を使ったオリジナルパンとカフェで、
食材は農薬・化学肥料不使用の安心安全なものを使用しているそうです。


今回注文したのはサンドイッチシノワ(お皿の右側)と
ベジチーズとテンペのサンド(お皿の左側)。
旬野菜スープ付き。


サンドイッチシノワは北京ダック風の小麦ミートで、
北京ダックを食べた事がないのでよく分かりませんでしたが・・・
もうお肉を食べなくていいと思っている私でも
(=お肉の味はいらない)
美味しくいただきました!!
パリパリ&ジューシー。


濃い味大好きな夫でも大満足なしっかり味のついた薄味なので
薄味派の私も大満足でした。
パンがもっちりどっしり美味しかった〜!


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窓辺の席で野生のリスを観察しながらで楽しいし、
店内が穏やかでとってもいい雰囲気でした。



原材料は肉・魚・乳製品・卵・砂糖不使用。
アレルギーの方、ヴィーガン、マクロビオティックの実践者も是非!



kamakura 24sekki
248-0022鎌倉市常盤 923-8
0467-81-5004

11:00 ~ 17:00(カフェ 11:30 ~)
休・月、火、水

鎌倉駅、長谷駅から徒歩20分

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by boky-book | 2016-03-14 12:18 | SHOP+CAFE+ | Comments(0)

またアイス

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パンプキンのアイス。


100%植物性のミハネアイスは値が張るから頻繁には食べられないけど、
一年に一度はネット注文したい一品になりました。


あ、目黒に実店舗もあるみたいです。


今回注文したお試しBOX 6個入りには
玄米ミルク、ショコラ、ポム・バナーヌ、
キャロットパワー、モカココ、パンプキン
が入ってました。
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全部美味しかったんだよな〜。。。
どれが一番て、、、どれだろう。。。
ポヌ・バナーヌはバナナの果肉が入ってたから
ポイント高かったなー(笑)


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ほかのも食べてみたーい。。。


***


甘味として使われているブルーアガベ・シロップが
血糖上昇率のGI値が低いらしく
(白砂糖の1/3、メープルシロップの1/2)
低血糖な私にも食べやすいのがとっても嬉しい。


ちなみにバナナはGI値が高め。


はーそれにしても
濃厚で美味しいアイスだった。。。


贈り物にもいいなー。




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by boky-book | 2016-02-19 12:49 | 日記 | Comments(0)

アイス

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「夕食のあと、アイスクリーム食べたいの我慢してる」
って夫が言っていたので
今年のバレンタインデーはアイスにしました。
知ってから一年以上、奮発してやっと注文。


ミハネアイス、めっちゃ美味しい!


夫の言うアイスクリーム、クリームではないけど、
植物性100%なのに
なかなか濃厚な味わいでした。






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by boky-book | 2016-02-17 20:22 | 日記 | Comments(0)

布を染めたり、縫ったりな日常と、犬のこと。


by boky
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